オーストラリア最東端に位置する、美しい海と自然に囲まれたのどかな港町バイロンベイ。そこで自然のリズムに沿った暮らをしている1人の日本人女性がいます。その名はYUKOさん。 YUKOさんのお庭では様々な野生の植物が伸び伸びと育っています。そのひとつが「レモンマートル」お薬や肥料は一切使わず、完全自然栽培のとても力強いレモンマートルです。 私はこのレモンマートルを個人的にもYUKOさんからわけて頂いているのですが、お湯を注いでハーブティーにしたり、スムージーを作る際にブレンダーに入れて一緒に撹拌したり、パクチーなどの香草を使うお料理にプラスしたり（お魚の蒸し料理やチキンを焼いたものにもよく合います）、それはそれは便利で美味しくて、とても気に入っています。 市販のレモンマートルやお茶は粉々のパウダー状になったものが多く、葉の状態は希少です。 いつかホタフレの皆様にもお届けしたいな、という想いを今回YUKOさんが叶えてくださいました。ぜひお試しになってみてくださいね。 【成分】 レモンマートル 【内容量】 20枚前後